Ron Abuelo: 我們的故事
José Varela Blanco 是知名的冒險家和探險家，他離開西班牙的故鄉 貝坦索斯旅行至美洲大陸，最終在巴拿馬埃雷拉（Herrera）省的Pesé安身立命。
他成立了巴拿馬的第一座製糖廠，同時給兒子們充分的自由，讓他們開始釀造全球最頂級的陳年蘭姆酒。他從一開始就建立起與眾不同的家族事業，買下所有當地社區，尊重土地且照顧自己的員工，鼓舞了周遭所有人和往後的無數世代。今日，一如既往，Abuelo巴拿馬蘭姆酒持續成為激勵人心的來源、鼓舞新世代的蘭姆酒先驅。
他成立了巴拿馬的第一座製糖廠，同時給兒子們充分的自由，讓他們開始釀造全球最頂級的陳年蘭姆酒。他從一開始就建立起與眾不同的家族事業，買下所有當地社區，尊重土地且照顧自己的員工，鼓舞了周遭所有人和往後的無數世代。 今日，一如既往，Abuelo巴拿馬蘭姆酒持續成為激勵人心的來源、鼓舞新世代的蘭姆酒先驅。
一百多年來，我們始終在同一塊土地上生產釀造。
我們目前擁有 1,600 公頃的甘蔗田，每年於巴拿馬的夏季進行採收。 甘蔗經碾磨榨汁後，蜜糖水歷經48小時的發酵，釀造出我們風味層次最為複雜，洋溢蘭姆和甘蔗汁香氣的淡蘭姆酒。我們採用傳統銅製蒸餾管慢慢蒸餾，最後進行陳年熟化。
我們目前擁有100,000多個美國白橡木200 L酒桶，皆為「首選」初次波本桶。 此外，我們的「特別韻味系列」酒款採用一套特別的選桶程序。我們的酒窖採用兩種陳年法：「Vintage Pallet」和「Solera」，貯藏陳年40年以上的蘭姆酒。Abuelo巴拿馬蘭姆酒的各類酒款是調和我們精選蘭姆酒和珍貴家族傳承的成果，於各酒款的標籤上說明其調和比例。
Abuelo老爺Añejo 釀造 蘭姆酒
開啟品牌故事的蘭姆酒
所有精彩故事都有個鼓舞人心的開端，Abuelo 巴拿馬蘭姆酒的故事就是從 Añejo 展開；這是我們最年輕的蘭姆酒，無論是年份和所展現的精神皆然。Añejo 愉快有趣的特質，是體驗巴拿馬蘭姆酒釀造傳統的最佳入門酒款，也是所有精采故事的起源。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 750ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別珍藏
- 色澤: 淺琥珀
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 烘烤食物的香氣揉和水果香調，挾帶一抹香蕉、新鮮香草和杏仁芬芳。 呈現清新俐落的木質香調。
風味: 木頭與焦糖韻味。爽朗口感與清淡煙燻尾韻。
質地: 輕盈爽口
卓越獎
美國飲料測試協會
金牌獎
2009年舊金山世界烈酒競賽
金牌獎
2010年舊金山世界烈酒競賽
Abuelo 老爺7年 釀造 蘭姆酒
現在是你細細品味的時刻
我們在尋找完美呈現蘭姆酒歡樂的精神時，不斷進行探索與創新，而Ron Abuelo 7 Años 就是我們的創作成果。這款蘭姆酒的卓越品質賦予我們豐富靈感，在調酒和搭配美食上提供無限的可能性。我們的熱情展現在這款頂級陳年蘭姆酒。Ron Abuelo 7 Años 是優質蘭姆酒的奢華調和，並於精選小型橡木桶中陳年7年。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 750ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別珍藏
- 色澤：紅寶石光澤琥珀
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 棗子、葡萄乾和香草的香調。 風味: 略帶礦物滋味。無花果的香調平衡酒體特性，餘韻蕩漾肉桂和新鮮乾果香。
質地: 圓熟平衡。適度飽滿。
92 Points: 卓越推薦
2015年終極烈酒挑戰賽
雙金牌
2010年舊金山世界烈酒競賽
金牌獎
2009年舊金山世界烈酒競賽
Abuelo 老爺12年 釀造 蘭姆酒
經典就是特色
風味細膩優雅的蘭姆酒款，靈感源自對品質的真正講究。酒液在精選橡木桶中歷經12年陳年，展現極致奢華韻味。唯有時間和頂尖釀造工藝得以成就如此圓潤香醇的口感。單獨飲用會搭配黑巧克力享用，或伴隨雪茄品嚐。每一口啜飲都能感受酒汁的經典特色。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 750ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 極品珍藏
- 色澤: 深邃琥珀
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 可可、梅乾、烘烤木材和堅果的香調。 風味: 圓熟平衡的香草、乾果和菸草香調。餘韻飄散巧克力香氣。 質地: 強勁、圓熟、醇厚
金牌: 同級首獎
2014 蘭姆酒 XP 國際蘭姆酒專業評審團，邁阿密蘭姆酒文藝復興嘉年華
雙金牌
2010年舊金山世界烈酒競賽
雙金牌
2009年舊金山世界烈酒競賽
Abuelo 老爺 世紀 限量版 蘭姆酒
榮耀時間之作
Only the most successful inspirations become legacies that are cherished and passed down from generation to generation.
“Centuria” is our most guarded family treasure. It is the result of patience and passion for the details, embodied in our family’s rum-making tradition since 1908.
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 家族珍藏
- 色澤: 桃花心木
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 甜美柑橘、梅乾、葡萄乾、胡桃堅果和可可。 風味: 成熟果實香調。杏仁香透出成熟木質尾韻。 質地: 平衡醇厚，尾韻綿長且結構層次細膩。
95 Points: 極致卓越推薦
2015年終極烈酒挑戰賽
白金獎
2011美國飲料測試協會
Abuelo老爺15年 雪莉桶 蘭姆酒
Sherry Cask Finish
我們的西班牙冒險
展望巴拿馬以外的國度尋找新靈感，Oloroso 的獨特韻味採用來自西班牙的雪莉桶陳年酒汁，所釀造的獨特風味飄散迷人的水果香甜氣息與馥郁柳橙香調，形成完美平衡。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別精選
- 色澤: 深邃琥珀
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 辛辣細緻芬芳，浸潤著潮濕林木的氣息。柳橙香氣為整體香調增添獨特複雜層次。
風味: 略帶苦澀的礦物韻味。柳橙香調結合烘烤杏仁餘韻。 質地: 醇熟且層次結構豐富，尾韻悠長。
優等獎
2018 台北世界葡萄酒暨烈酒TWSA 盲酒選比賽
Abuelo老爺15年 干邑桶 蘭姆酒
Cognac Cask Finish
我們的法國冒險
展望巴拿馬以外的國度尋找新靈感，Napoleon 的巧妙韻味採用來自法國的干邑白蘭地桶陳年酒汁，酒液入喉迸發秋季果香的深邃風味，融合橡木與黑巧克力的優雅氣息。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別精選
- 色澤: 桃花心木
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 梅乾、葡萄乾、可可和烘烤木材。 風味: 乾果香調揉和成熟木質尾韻。 質地: 平衡且細緻。酒香繚繞舌尖，酒體醇厚，尾韻優雅。
Abuelo老爺15年 波特桶 蘭姆酒
Port Cask Finish
我們的葡萄牙冒險
展望巴拿馬以外的國度尋找新靈感，Tawny 的新奇韻味採用來自葡萄牙的波特桶陳年酒汁，酒液蕩漾甜美的紅色水果和夏季豐盛莓果的濃醇層次風味。
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別精選
- 色澤: 桃花心木紅
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
香氣: 紅色果實、成熟野果和櫻桃。馥郁木質香氣和乾果的細緻香調。
風味: 強勁香醇。成熟無花果香調透出木質尾韻。 質地: 絲滑、圓熟且醇厚。餘韻綿長柔和。
Abuelo 老爺15年
Finish Collection
THE NEW RUM ADVENTURE
Ron Abuelo’s Finish Collection is the selection of our most treasured reserves, carefully aged in white American oak barrels, and in their final finish we have aged them up to 15 years in sherry, cognac and port casks. This special presentation has been quite popular among rum enthusiasts and cigar lovers.
- 酒類: 蘭姆酒
- 容量：200ml/瓶
- 酒精濃度: 40.0%
- 分級: 特別精選
- 原產地: 巴拿馬
- 製造商: Varela Hermanos
TW 
EN