A true expression of Tradition & Heritage
醉心致力於蒸餾液與利口酒藝術超過一世紀的釀酒大師“Caffo”，將源自於卡拉布里亞區（Calabria）的古老配方提升進化後獲得了成果，這是一項歷史悠久的藝術，平衡了藥草、花卉及水果的有益特性，造就了Amaro的溫暖熱情與豐富色彩、具有明確的芳香氣味，忠實傳達了傳統、繼承與真誠的本質。
Vecchio Amaro del Capo是Distillerie Caffo產品中最著名的酒，是累績一百年的經歷體驗、辛勤工作、嚴格謹慎與熱忱投入的成果。多年以來，世界上最具聲望的評審團皆已認定了它的獨特性。
來自美妙大地卡拉布里亞區（Calabria）的21種藥草、花卉、水果和根莖類，全都藏在這個獨特、無與倫比的神秘配方之中.
立即進行輸注和蒸餾，以捕捉每次收穫時最新鮮的香氣和感官特性。
聳然而立的梵蒂岡角（Capo Vaticano），沉浸於大自然之中，被清澈的海水拍打圍繞，懸於大海上，長期被公認為難以到達之地，是一塊聖地、一個神秘寶盒、也是Vecchio Amaro del Capo的誕生地與背後的靈感來源，
這個名字意味著神諭；根據傳說，曾有一位居住在梵蒂岡角的女先知Manto，藉由預先告知水手們的航海命運，來換取他們所贈送的禮物。
Vecchio Amaro del Capo 義老大草本利口酒
以-20°C的溫度享受冰涼快感°
Vecchio Amaro del Capo（酒精濃度35％）是一款具超優質苦味的高品質產品，100%義大利製造的天然風味與顏色。
所有的浸軟與浸泡程序皆於收成時即刻進行，以獲取最新鮮的香氣，並完整保有每項成分的官能性質，包括甘草、洋甘菊、橙、茴香、薄荷的細緻香氣。
- 酒類： 阿曼羅
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 35.0%
- 原產地: 義大利
- 製造商: Distilleria Caffo
這種義大利餐後酒在口感上十分複雜，散發出橘子、甘菊、甘草和杜松的苦甜味。在冷凍或冷藏後飲用，感受隨著溫度升高，酒的味道如何變化和發展，溫暖的水果風味和美妙的酸度平衡逐漸地取代了藥草的芳香。
以冰涼溫度享受Vecchio Amaro del Capo的最佳風味，在-20°C的溫度之下，其獨特配方中所含的薄荷、茴香、甘草及所有藥草愈發濃烈，讓身體及味蕾感受到真實獨特的樂趣。
2017年金牌獎
SIP Awards – Newport Beach California
2016年金牌獎
德國國際烈酒大賽
2014年金牌獎
德國國際烈酒大賽
2014年金牌獎
布魯塞爾國際葡萄酒大賽
2012年金牌獎
加拿大世界精選烈酒大賽
2010年金牌獎
布魯塞爾國際葡萄酒大賽
Vecchio Amaro del Capo - Red Hot Edition 義老大草本利口酒 (紅辣椒風味)
以-20°C的溫度享受冰涼快感°
義老大阿曼羅紅辣椒風味 Caffo的釀酒大師們透過自身經驗，將古老的Calabria卡拉布里亞配方改良後所得的成果，他們投注熱情、致力奉獻於釀酒及蒸餾工藝已超過一世紀。，它包含許多有益藥草、花卉和水果的精華，賦予其柔和芬芳的味道，以及卡拉布里亞 辣椒所帶有的特殊辛辣餘韻。
- 酒類： 阿曼羅
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 35.0%
- 原產地: 義大利
- 製造商: Distilleria Caffo
優雅而馥鬱的《Vecchio Amaro Del Capo義老大阿曼羅紅辣椒風味》讓人想起卡拉布里亞著名的美食傳統歷史，具有辛辣新鮮的整體感受，以及草本及苦味的餘韻，突顯出茴香、薄荷、甘草、橙花和洋甘菊的味道，為同類型中的一款獨特開胃酒，也是眾多調酒師的大膽選擇。
以冰涼溫度享受 Amaro del Capo Red Hot Edition 義老大草本利口酒(紅辣椒風味) 的最佳風味，在-20°C的溫度之下，其獨特配方中所含的薄荷、茴香、甘草及所有藥草愈發濃烈，讓身體及味蕾感受到真實獨特的樂趣。
Limoncino Dell' Isola 義島檸檬香甜酒
以-20°C的溫度享受冰涼快感°
《Limoncino Dell' Isola 義島檸檬香甜酒》以卡拉布里亞（Calabria）檸檬氣味芬芳的檸檬皮浸泡而成，嚴格遵循卡拉布里亞歷史悠久的傳統方式釀製。這是一款獨特而精緻的利口酒，歸功於釀酒大師的技巧和獨特純天然原料的品質，成功滿足了人們在享受地中海午餐後，渴求理想餐後酒的味蕾。
- 酒類: Limoncello 檸檬香甜酒
- 容量: 700ml
- 酒精濃度: 30%
- 原產地: 義大利
- 製造商: Distilleria Caffo
主體味道具有酸和甜的美妙結合，帶有純淨新鮮的餘韻（散發出淡淡泥土、蜂蜜味）。
The best way to enjoy Limoncino dell’ Isola is when chilled at -20 °C, but is also suitable for mixologists interested in personalizing long drinks and cocktails.
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